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9月5日畑の日

 

 

ちょっと涼しくなってきたので、気持ちに余裕ができ

裏の畑からニラの花を取って来て花瓶にさしてみました。

 

 

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今回は種になるまでほって置いたキュウリやゴウヤの収穫のしかた

種の取り方など教えていただきました。

 

 

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っとと、こんなに大きくなったキュウリ!

種を取ったあと、実は今日ひそかに、白瓜のように炊いて食べました。

 

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おばけのような大きくなったヘチマは収穫後ヘチマ水をとるべく

ペットボトルに切った茎をさしてぶらさげました。

また化粧水ができたらいいな。今いただいたヘチマ化粧水を使って

ますが、けっこういいんですわ。

 

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そして、大雨のせいか、トマトの手がおもいきり倒れていたのを

修復していただき、すそをかなりさばいてもらった。これによって

カメムシがはっぱをつたって上がってくるのを防げるそうです。

 

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サツマイモの蔓返し。イモを大きくするために必要だそうです。

バッタがはっぱを食べてるけどそれも大丈夫。

焼き芋が食べられる。しかも、みんなで作ったイモで!

 

 

そして、そして今日の主たる作業はジャガイモを植えること!

前の家主さんにもらったちょっと小さいジャガイモを植えて

もらいました。冬の前には取れるそうです。

 

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そして、九条ねぎやわけぎを、アドバイザーさんが持って来てくれたので

それも植えさせてもらいました。

 

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農で重要なのは排水と土と肥料を考えること。

滝畑チセの畑は、植えた時だけしか水をやってませんが、朝かなり露が

おりていて、葉っぱはしっとりしてる。

 

今日はジャガイモの横に排水の溝をつけた。

 

そして、土がとても良いと言ってもらった。良い土地に出会ったぶん

とてもラッキーやったようです。

 

そして肥料は今はえひめaiしかやってませんが・・・

害虫も益虫もいっぱいやってくるので、なかなかええ感じだそうです。

 

今日で農アドバイザーさんは最後ですが、これからもまた来ますと

言ってもらえたので、うまく畑の日があえば嬉しいです。

ゆっくりと一つ一つあせらず、蒔いた種を全部成長さすという考えでは

なく、残った野菜を見守っていく、というやり方は初心者にはとても

喜楽に関われました。

 

しかし植物の成長に出会えたのは想像していた以上に共に生きてるって

ことを感じさせてもらえた。

 

何せ、一週間みなかったらものすごい変化してる、あんなに小さかったゴーヤが

ここまで大きく成長するんだ!

陰も形もなかったはずのカボチャをころっと土ので発見した時の感動。

オクラが赤い!綿は花の後、がくが三角に実を包んでいる。

いつはぜるのか、気が気で無い。そんなハラハラ感を味わわせてくれる。

 

そしてそれを食べる。うまい!うまい!

 

今日はゴーヤとトマトのサラダやつる紫のおひたし、ニラのナムル

お豆腐とみそ汁、そして釜戸ご飯。デザートになしも頂き、いつも

ながら満足な昼ご飯。

 

 

 

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上の畑に麦を蒔いて、とりあえず雑草対策。

それに大根も植えたいな。でもイノシシって大根食べにくるんやろか。

まだまだ知らないことだらけ。

 

ボチボチ楽しませてもらいます。

 

 


at 2016.09.06 Tuesday, 13:58, てれれ, 滝畑プロジェクト